viernes, 30 de julio de 2010

CURSOS DE COCINA AGOSTO 2010

NO TE PUEDES PERDER NUESTROS CURSOS , APRENDE A COCINAR DE MANERA DIVERTIDA Y PRACTICA

SUSHIS
SABADO 7 DE AGO
DE 9:30 AM A 2:00 PM
Hinamatsuri sushi por bananagranola (busy)Flickr Loves Sushi. Mmm. por drp
TEMAKIZUSHI (CONOS)

TEMARIZUSHI (SUSHI EN ESFERAS)

OSHIZUSHI (SUSHI CUADRADO O PRENSADO TIPO ROSCA)

CHIRASHIZUSHI (SUSHI EN PLATO)

NIGIRIZUSHI (BOCADILLOS)

MAKIZUSHI (2 ROLLOS POR PERSONA)

SUSHI DE CARNE

ENSALADITA TAMPICO

COSTO: $280.00

PURO CHOCOLATE
SABADO 14 DE AGO
DE 9:30 AM A 2:00 PM
profiteroles in a row por pvcpvc - protrait mode!Trufas de chocolate B/N (IMG_3770b.jpg) por nachopop
BROWNIES
TRUFAS DE CHOCOLATE
PASTEL DE CHOCOLATE AL CHILE ANCHO
CHOUX DE CHOCOLATE
GELATINA DE CHOCOLATE OSCURO Y BLANCO
PASTEL HELADO DE CHOCOLATE
CHOCOLATINES
COSTO:$280.00

EMPANADAS DEL MUNDO
SABADO 21 DE AGO
DE 9:30 AM A 2:00 PM
Vegetable samosas with raita
PASTES PACHUQUEÑOS
SAMOSAS INDUS
EMPANADAS ARGENTINAS CON CHIMICHURRI
FATAYER DE ESPINACAS DEL LIBANO
EMPANADAS DE MASA RELLENA DE CAMARÓN DE MEXICO
SPANAKOPITAS DE GRECIA
EMPANADA GALLEGA
EMPANADAS DULCES
COSTO:$200.00

COCINANDO PARA LA OFICINA
SABADO 28 DE AGO
DE 9:30 AM A 2:00 PM
Chicken and coleslaw for lunch, tea
RECETAS DE COCINA SANA Y ENERGÉTICA PARA LA OFICINA, MENÚ POR DEFINIR
COSTO: $200.00

LOS CURSOS INCLUYEN :
MATERIA PRIMA, RECETARIO Y DEGUSTACION

RESERVACION NECESARIA

INFORMES Y RESERVACIONES
TEL. 36475496 / 0443331786845
O MANDANOS UN MAIL
melaniabn@yahoo.com.mx

SIGEME POR:
FACEBOOK : Melania Bravo
Twitter: Melaniabn

jueves, 29 de julio de 2010

CURSO DE COCINA MEXICANA

COCINA MEXICANA
SÁBADO 31 DE JULIO
DE 9:30 AM A 2:00 PM
Steak fajitas with tomato salsa (Mexico)

Mole rojo

Tinga Poblana

Albóndigas Zitacuaro

Pollo en adobito espeso

Tortilla de harina

Pozole

Barbacoa Camelia Roja

Salsa Pachuqueña

Frijoles con elote

Gelatina de cajeta

COSTO: $250.00

jueves, 22 de julio de 2010

CURSO DE ENSALADAS

ESTE SÁBADO NO TE PUEDES
PERDER UNA NUEVA CLASE

ENSALADAS Y ADEREZOS III


Still life with salad leaves and flowers
SÁBADO 24 DE JULIO

DE 9:30 AM A 2:00 PM
Green bean salad with apples
Ensalada mexicana con aderezo de chile ancho
Ensalada de berros con tocino y vinagreta de frambuesa
Ensalada mixta con bolitas de queso y aderezo ranch al cilantro
Ensalada Alemana de papa
Ensalada de pasta y jitomates al chile
Ensalada asiática de fideos
Ensalada de zanahoria y manzana con sabores de la India
COSTO $250.00


Bean and tomato salad on toasted ciabatta

NECESARIO RESERVAR

TEL. 36475496 / 0443331786845


EL CURSO INCLUYE ; MATERIA PRIMA, RECETARIO Y DEGUSTACION