miércoles, 23 de enero de 2013

CURSOS DE COCINA FEBRERO 2013


CURSOS DE COCINA FEBRERO 2013

 Te invitamos a nuestros cursos, en nuestros cursos no necesitas saber cocinar, las recetas son sencillas y practicas, con sabores y resultados único, no te los pierdas.

Jueves                  7

CLASE DE COCINA DE CORTESÍA
 Apple and cinnamon cupcakes

Tassie de pepperoni - de la clase de Tassies
Pasta corta con salami - de la clase de Pastas y salsas italianas 3
Cupcakes de manzana - cupcakes de sabores
Pollo marroquí - Cocina de marruecos
COSTO: Gratuita incluye recetario

Sábado           9

DE 10 AM A 2 PM

CUPCAKES DE SABORES


Foto: NUEVA CLASE PARA GUADALAJARA, IDEAL PARA SAN VALENTIN

Sábado 9
DE 10 AM A 2 PM

CUPCAKES DE SABORES

Cupcake sabor toronja rosa
Cupcake triple chocolate
Cupcake vainilla con moras betún blueberry
Cupcake red velvet betún limón
Cupcake chicle
Cupcake manzana agave
COSTO: $300.00

Cupcake sabor toronja rosa
Cupcake triple chocolate
Cupcake vainilla con moras betún blueberry
Cupcake red velvet betún limón
Cupcake chicle
Cupcake manzana agave
COSTO: $300.00

Domingo             10
POSTRES 14 DE FEBRERO "SAN VALENTIN"
 Cherry and coconut cake, slices cut, one slice on plate

Alfajores decorados
Eclairs de almendras rellenos de crema de chocolate blanco y fresas
Pastel de frambuesas y coco
Gelatina Tiramisú
Muffins triple chocolate
Panquecitos rellenos de corazón
Tarta brownie con crema de chocolate.
COSTO: $300.00


Miércoles                13
TODO SALMÓN
 Salmon fillets with salt and dill

Salmon crujiente  con papas
Salmon asado  al orégano picante
Salmon al vapor
Salmon Glaseado  al Jengibre
Salmon al pesto
Salmon cremoso al horno
Salmon cubierto de papas en salsa de mostaza
COSTO: $350.00

Martes                 19
TODO CAMARÓN
Marinated prawns (close-up)

Chilpachole de camarón
Ceviche de camarón y mango
Chiles güeros rellenos de camarón
Camarones creole glaseados
Lasagna de camarones
Camarones portland
Camarones con arañitas de plátano
Espadas de camarón y espárragos
COSTO: $300.00

Sábado                23
TOSTADAS DE PESCADOS Y MARISCOS
 

Tostada de camarones enchilados
Tostada de atún oriental
Tostada de ensalada de jaiba la guerrense
Tostada Calamares en salsa verde
Tostada Cebiche costa abajo
Tostada de mariscada
COSTO $300.00


Martes                                26
PESCADOS Y MARISCOS A LA VERACRUZANA
 Dorade a la Veracruz with capers in a spicy sauce

Minilla de pescado
Sopa de camarón
Ceviche del golfo
Camarones  divorciados estilo potrero
Arroz a la tumbada, un tipo de paella veracruzana deliciosa.
Pescado a la veracruzana
 COSTO: $300.00


NECESARIO RESERVAR

LOS CURSOS INCLUYEN: MATERIA PRIMA, DEGUSTACION Y RECETARIO

INFORMES Y RESERVACIONES

Chef Melania Bravo
Tel. 36475496
Cel. 04433317868
Facebook: Melania Bravo Cursos de Cocina
Http://melaniabravo.blogspot.com