martes, 13 de abril de 2010


SABIAS QUE......

Para sustituir el Knorr Suiza en tus guisos, utiliza una ramita de perejil y una vara de apio, con eso veras que no lo necesitas. Se dice mucho sobre el Knorr Suiza, en lo que son peras o manzanas, comes mas natural.

Ejemplos:

Al hacer unas albóndigas, en el caldo o recaudo en donde se están cociendo, le pones el apio y el perejil, los retiras al final.

En un arroz , igual se lo pones durante la cocción y retiras para servir.

PROPIEDADES DEL APIO

Rico en Ácido folico

El apio es de gran ayuda en la hipertensión arterial ya que es rico en Potasio.

Ofrece efectos tranquilizantes, gracias a su contenido en ftálida.

Buen depurativo ya que tiene un efecto muy alcalinizante de la sangre (elimina el ácido úrico y otras toxinas del organismo)

Baja las tasas de ácido úrico y de colesterol.

El apio es ideal en el tratamiento de los problemas cardiovasculares (disminuye la presión arterial, baja el colesterol y tiene un efecto suavemente tranquilizante.

PROPIEDADES DEL PEREJIL
Potente antioxidante, Contiene betacaroteno y vitamina C, por tal motivo previene del cáncer, problemas cardiacos y cataratas.
  • Rico en Calcio Utilizándolo en las comidas es una manera de consumir el Calcio que se necesita en el organismo a diario, especialmente cuando se consumen pocos productos lácteos.
  • Diurético que ayuda al organismo a eliminar líquidos en formanatural, es muy eficaz para la hipertensión y los riñones ya que evita la retención de líquido en el cuerpo.
  • Es muy útil contra la Anemia por su alto contenido en Hierro.

Foto de: www.jardineria.pro