martes, 21 de febrero de 2012

CURSOS DE COCINA FRANCESA 25 DE FEBRERO

COCINA DE FRANCIA
DOS FECHAS SABADO 25 DE FEBRERO Y DOMINGO 26 DE FEBRERO
DE 10 AM A 2 PM




Crepes con creme chantilly pasas al ron
Pan francés relleno de queso brie en salsa de arándano
Tapenade / entrada
Ensalada de Endivias y aceite de nuez
Quiche lorraine
Soupe à l'Oignon / Sopa de Cebolla
Salade de pommes de terre au cresson / Ensalada de Papa y berros
Boeuf Bourguignon /Res Bourguignon
Le Coq a l'orange / Pollo a la Naranja
Coq au vin /Pollo al vino
COSTO: $290.00






CURSO INCLUYE MATERIA PRIMA, DEGUSTACION Y RECETARIO